1, produktfunktioner: SC-60-typ kommersiell yoghurtmaskin består av låda, låda dörr, värmekammer, elektriska rör, cirkulationsfläkt, blåskanal, splittrad fermenteringslager, baktericid lampa, temperatursensor, kontroller och strömkontakt. Kan fermentera dussintals glas färsk mjölk blandad med bakterier till yoghurt, lämplig för små yoghurtbutiker eller omfattande butiker.

Huvudparameterna för utrustningen:
Volym: 100 liter
Specifikationer: 400 * 420 * 760 mm
3. lager Specifikationer: 36 * 25cm, lager avstånd 13cm
4. sterilisering: UV-ljus sterilisering
Värmeeffekt: 200W
Strömförsörjning: 50Hz 220V ± 10%
Tillämplig miljö: Temperatur 0-40 ° C, relativ fuktighet under 90%

3. lokala egenskaper:
Maskinens kvalitet är stabil. Utrustad med en intelligent modul för att säkerställa jämnhet i temperaturen, kommer inte att förekomma fenomenet att hälften av yoghurt gör bra och den andra hälften gör skadad (detta problem, många yoghurt bar ägare har reflekteras, särskilt på vintern).
Maskinen använder rostfritt stål, inre rummet är mycket hög renhet, lätt att rengöra och sterilisera, i stor utsträckning undvika fenomenet av bakteriella föroreningar.
3, den nya maskinen gör egenskaperna hos yoghurt: hög soliditet, hög viskositet, smidig smak, behaglig doft, smidig yta utan partiklar och inget vatten.
Området är litet, enkel att använda och den digitala displayen är mer intuitiv.

4. driftsmetoder:
1. fermentering: när det behövs fermentering, kan du trycka på "fermentering" brytaren, kommer det automatiskt att starta fermenteringsprocessen, starta fläkten kontinuerlig uppvärmning, först höja temperaturen i lådan till 45 ° C ± 1, sedan avbryta kontinuerlig uppvärmning så att lådan temperatur är konstant inom den önskade fermenteringstemperaturen.
Fermentering är klar: när skärmen inte visas, är fermenteringslampan fortfarande tänd, vilket tyder på att fermenteringen är klar, kan du öppna lådan för kylning eller ta ut yoghurt i kylskåpet för kylning.
När du använder den igen, stäng av "fermenteringsbrytaren" först, sedan starta om "fermenteringsbrytaren" för att upprepa ovanstående process.
4. sterilisering: när den första starten, eller maskinen används flera gånger, fermenteringslager med mjölkfläckar efter att ha rensats måste sterilisera i väntetillstånd, tryck på "sterilisera" brytaren, vid denna tidpunkt indikatorn lyser upp, i steriliseringstillstånd, steriliseringstid ungefär 10 minuter, stäng av "sterilisera" brytaren.
Obs: Bakteritering är inte tillåten vid fermentering, så "Bakteritering" -brytaren är inte tillåten vid fermentering.

Användningsförsiktigheter:
1. strömförsörjning uttag måste vara med jordledning för att förhindra elektrisk stöt.
Om maskinen är inaktiverad under lång tid bör strömkontakten kopplas av.
Tryck inte på driftsknappen under fermenteringen för att undvika att störa kontrollprogrammet, annars kommer det att uppstå ett programfel.