VIP-medlem
Köttfuktmätare ZW-SF
Tillämpningsområde för köttfuktmätaren ZW-SF: Denna metod är lämplig för snabb detektion på fältet av vatteninnehåll i kött av djur och fjäderfä*. För
Produktdetaljer
Köttfuktmätare ZW-SFAnvändningsanvisningar
1 Köttfuktmätare ZW-SFTillämpningsområde: Denna metod gällerVatten i fågelkött*Snabb inspektion på plats.Förekomsten av vatten på marknaden är en risk för livsmedelssäkerheten. Om det injiceras rent vatten är konsumenterna bara ekonomiska förluster och om orent vatten injiceras kommer det att skada konsumenternas hälsa.
2 Metodens princip: NormaltVattenhållen av djur och fjäderfä kött på provpapper avståndet som inhaleras har en viss regelNär det undersökta provet överskrider det normala värdet för denna regel kan det härledas att provets vattenhalt överskrider gränsvärdet.
3 Testmaterial: Testpapper.
4 Arbetssätt:Skär en liten munn på muskeln (magert kött) tvärsnittet av det testade köttet, sätta in detektionspapirskivor på ett djup av cirka 1 cm (zui djup 1,15 cm), försiktigt närma sig båda sidorna av köttet och testpapperet, vänta 2 min, visuellt eller mät vattenabsorptionshöjden av testpapperet ovanför kroppens yta med en mätare.
5 Resultatet bedömning: vattenabsorptionshöjden är större än 0,5 cm, kan preliminärt bestämmas som en infusion av vattenkött, kan provet skickas till laboratoriet för ytterligare mätning enligt GB / T5009-metoden.
6 Observera:
6.1Skärdjupet bör vara större än 1 cm.
6.2Marknadsförsäljd kyckling tenderar att vara ytre våt, köttskalens delar kan inte representera kroppens vattenhalt, köttskalens delar ska inte vara nära pappersbitar.
7Testpapperskvalitetskontroll: När det medföljande torkmedlet är färglöst bör det bytas ut med ett nytt torkmedel eller torkmedlet torkas igen.
8 Lagring och giltighetstid:Reagentstängning vid normaltemperaturSparas, giltigt för3År.
www.cdkpd.com
Onlineförfrågan
-
Kontakter
-
Företag
-
Telefon
-
E-post
-
WeChat
-
Kontrollkod
-
Meddelandeinnehåll
-